点击次数:1116 发布时间:2021-3-23
一、烟叶回潮的方法
烟叶类型不同,调制方法各异。无论何种调制方法,最后都要使烟叶主脉干透。因此,调制后的烟叶大都变得干而脆,含水率较低。如烤烟烘烤结束时,含水量只有3%~5%,如果直接进行下炕分级,在操作过程中极易破碎。故在下炕分级前需将烟叶进行回潮,使烟叶的水分达到安全范围。烟叶回潮的主要方法有:
烟叶类型不同,调制方法各异。无论何种调制方法,最后都要使烟叶主脉干透。因此,调制后的烟叶大都变得干而脆,含水率较低。如烤烟烘烤结束时,含水量只有3%~5%,如果直接进行下炕分级,在操作过程中极易破碎。故在下炕分级前需将烟叶进行回潮,使烟叶的水分达到安全范围。烟叶回潮的主要方法有:
1.自然回潮
利用烟叶具有较强的吸、放湿性能,在高温多湿季节里进行自然回潮。如烤烟在下炕前把烤房门及进风门全部打开,让烟叶吸收空气中的潮气而回软。还可借露回潮,即在凌晨有露时将烟叶摊于露天场地,则可在短时间内达到回潮目的。我省的烟叶调制一般都是在温暖多雨的季节,大气的温、湿度条件均较适合,故多采用自然回潮。
利用烟叶具有较强的吸、放湿性能,在高温多湿季节里进行自然回潮。如烤烟在下炕前把烤房门及进风门全部打开,让烟叶吸收空气中的潮气而回软。还可借露回潮,即在凌晨有露时将烟叶摊于露天场地,则可在短时间内达到回潮目的。我省的烟叶调制一般都是在温暖多雨的季节,大气的温、湿度条件均较适合,故多采用自然回潮。
2.人工加湿回潮
当气温较低或空气干燥,在自然回潮达不到目的时,可采用人工加湿回潮。也即在烟叶干筋完成时立即停火,待烤房温度降低到40~50℃左右以后,向烤房地面泼50℃左右的热水,增加空气湿度,据烤房大小掌握少量多次原则。一次泼水过量,将可能造成过度回潮, 切忌将水直接喷洒在烟叶上,以免发生霉变,降低烟叶品质。
当气温较低或空气干燥,在自然回潮达不到目的时,可采用人工加湿回潮。也即在烟叶干筋完成时立即停火,待烤房温度降低到40~50℃左右以后,向烤房地面泼50℃左右的热水,增加空气湿度,据烤房大小掌握少量多次原则。一次泼水过量,将可能造成过度回潮, 切忌将水直接喷洒在烟叶上,以免发生霉变,降低烟叶品质。
3. 自控设备控制专用设备回潮
WS-4型温湿度控制仪具有控制回潮加湿机进行自动加湿和回潮的功能,从而改变了我国温湿度控制仪对烤房湿度只能降排,不能增补的尴尬局面,使国家烟草总局《全国烟叶烤房建设关键技术指标要求》要求的湿球温度控制精度为±0.5℃的实现成为可能,同时使烟叶回潮时间缩短,回潮质量提高,实现了回潮自动控制。
二. 回潮加湿机的操作
1. 打开回潮门,送入回潮加湿机,加足干净水,将电源插头插入仪表控制的插座上;
2. 持续按仪表 “上升键” 5 秒以上, 仪表进入自动回潮控制状态;
3.回潮中目标湿球温度跟随实测干球温度自动调整, 保持与相对湿度 65% 相对应。当装烟室相对湿度稳定在 65%时结束回潮;
4. 需要中断回潮功能时,持续按 “上升键” 5 秒以上, 仪表退出回潮功能(或关闭仪表电源后重新通电)。
5. 只用回潮功能时4~6座烤房配1台回潮加湿机(可对其中1座烤房在烘烤过程中自动增补加湿)。
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